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酥脆的徐福记酥心糖，精选小白沙花生做酥心，而成型工艺是酥心糖较特别、较关键的地方，因为是由传统手工操作。

徐福记酥心糖从酱料、芯料、皮料都备好到包馅、抽条成型工序时，芯料在热板上擀开加入70%的花生酱后，洛阳徐福记新年糖团购，两名经验丰富的工人反复搓压排掉芯料里面的空气，再来回反复折叠6～8次，使酱料、芯料完全混合，再将皮料擀开进行包馅，经自动抽条冲压成型后制成香、脆、酥、松的酥心糖。“这个环节这道工序成就了酥心糖‘香·酥·溶’特别的味道和口感，也是酥心糖好吃的秘诀所在。

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花生、瓜子是过年较较传统的年货，而且几乎是家家*。市面上，炒花生遍布大街小巷，有现炒的，也有贩卖的，超市卖场还有包装好的品牌产品。瓜子则种类和口味繁多。

春节年货怎能缺少干货，郑州徐福记新年糖批发，煲个汤，来个火锅，年前囤起，过年才有得吃。黑木耳、粉丝、干笋、香菇、紫菜、虾米、干鱼、腊肉、火腿都可以备一点。