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商品包装及规格
内含:10种精选蔬菜
配置:美较娃娃菜、紫甘兰、五贺喜彩椒、荷兰凉瓜、荷兰乳黄瓜、地中海西芹等10种精选蔬菜。(约3-3.5kg)
包装:新果精美礼盒包装
规格:45cm*37cm*12cm
食用方法
蔬菜可供凉拌,做汤,炒菜均可。蔬菜尤其适合凉拌,营养吸收更全面。
适宜生吃的蔬菜:
胡萝卜、白萝卜、水萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心、紫包菜等。
需要焯一下的蔬菜:
十字花科蔬菜,如西兰花、菜花等焯过后口感更好,它们含有丰富的纤维素也更容易消化;*、竹笋、茭白等含草酸较多的蔬菜需要先焯一下,因为草酸在肠道内与钙结合成难吸收的草酸钙,干扰人体对钙的吸收。
煮熟才能吃的蔬菜:
含淀粉的蔬菜,如土豆、芋头、山药等必须熟吃,否则其中的淀粉粒不破裂,人体无法消化;
含有大量的皂甙和血球凝集素的扁豆和四季豆,食用时一定要熟透变色。